kiel97 분점

벌써 9월입니다. 8월 31일-9월 1일 이렇게 1박 2일 동안 서울을 여행하고 왔습니다. 정작 서울에 살 때는 사는 게 하루하루가 투쟁같았는데요, 가끔씩 놀러와서 좋아하는 것만 구경하고 좋은 것만 먹고 마시고 가는 것도 괜찮은 듯 합니다.

어제, 그러니까 8월 31일에는 한강진역 근처의 사운즈앤한남 복합문화공간을 볼 겸 해서 여기 잘 나가는 한식집 ‘일호식’ 에 갔었습니다. 미슐랭 빕구르망에 오른 후 더 인기가 많아진 것 같다고 하더군요. 4인 이상만 예약을 받는다길래 3명이서 예약없이 웨이팅리스트에 올리고 15분쯤 기다렸습니다. 여기 대기 방식이 패드로 주 대기자 이름과 인원, 전화번호를 올리면 스마트폰으로 실시간 대기 현황을 확인할 수 있습니다. 차례가 되면 카톡 알람도 와요.

좋은 시스템이다..(실은 서울보디 상하이의 모 딤섬집에 도입이 시급해 보였습니다. 웨이팅 쩌는데 그걸 죄다 째랑째랑한 중국어 번호 호명으로 부르고 재깍 안 오면 순번이 사라지던 그 딤섬집...열받지만 딤섬은 참 맛있던 그곳;;;)

들어가니 가족, 친구, 커플 등 연령대가 다양하고 편안한 분위기였습니다. 저는 개인적으로 서버 양복 바지 정장이 참 편해보였어요. 중고급형 한정식집 여성 서버 치마 유니폼이 참 불편하고 아슬아슬해 보이거든요. 누구 좋으란 건지...

아, 메뉴판은 다음과 같습니다.
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깔끔하고 신선한 푸성귀 무침. 애피타이저로 좋습니다.

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제가 먹은 떡갈비와 쌈채소 정식. 제일 잘 나가는 요리인 거 같은데 메인 요리에 집중해서 좋았습니다. 여기 점심이 다 메인에 집중하여 푸짐하게 내고 곁들임 반찬은 딱 손 가는 것만 내놓는 방식입니다. 더 먹고 싶으면 추가 반찬 주문하면 되고.

떡갈비도 맛있었지만, 현미밥이 매우 찰지고 부드러워 맛있으면서 소화가 잘 되었습니다. 소고기뭇국도 국물이 일품이고 고기 양도 매우 많았어요.

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제철생선구이 정식. 요즘 제철 생선인 가자미를 큼직하니 두 장 구웠습니다. 생선살이 포슬포슬하니 참 맛있었어요. 곁들임 반찬은 쭈꾸미부추무침인데 입맛 도는 포인트로 좋았고.

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계절 채소를 곁들인 생연어덮밥 정식. 한 입 얻어먹어 보니(...) 포인트인 연어가 안 비리고 부드럽게 맛이 잡혔습니다.

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추가 반찬인 소고기 우엉 잡채(6,000원) 어, 맛은 괜찮았는데 짰어요. 정식이 전반적으로 맛이 담백하고 간이 약한 편이었는데 혼자 튑니다. 소개해준 분 말로는 다른 추가 반찬인 계란장이나 추가 요리인 고로케가 나을 뻔했다고 합니다.

전반적으로 굉장히 만족했습니다. 적당한 가격대에 좋은 요리를 관리 잘 된 분위기에서 먹을 수 있어요. 아까 얘기한 대로 간이 세지 않아서 재료 본연의 맛에 집중할 수 있구요. 저녁에 가족모임이나 간단한 회식 하기도 괜찮을 듯.

재방문 의사 충분히 있습니다. 그 땐 4인을 만들어야겠어요.

덧. 건너편에 베이커리 카페 ‘콰르텟’도 괜찮습니다. 커피도 맛있고 프랑스식 디저트빵도 좋아보였어요.

-끝-