kiel97 분점

안녕하십니까. 좋은 주말 보내고 계신지요. 저는 이번 주 토요일에 오래간만에 큰 일이 없고 잔잔바리 일 대여섯개를 다섯시간 동안 해서 오늘 곱창 모듬 값*N배를 벌었습니다. 그리고 (저한테만) 희소식은 ***** * ****가 다시 있댑니다 만쉐이!!! 천조국의 민주주의와 PC여 영원하라!!!(대충 고갱님 기밀 유지 차원의 필터링 헛소리) 

이번 주에도 일은 일 대로 하고 싸돌아댕기긴 또 보람차게 했는데여, 그 중의 최고 수확은 이번 주 수요일에 갔던 경남 합천군 삼가면 삼가식육식당의 한우모듬구이였습니다. 제가 뭐 별 수가 있어서 갔겠어요, 고마우신 지인님 차에 기생해서 갔져 뭐...(다시 한 번 감사) 뭐 위치는 합천군 남쪽의 삼가면 중심지에 있습니다. 초등학교하고 면사무소 근처에 있으면 중심지겠져...(여기서 애매한 소수자가 더 소수자 편견이 있을 수 있다는 예시를 제공하고 있습니다)

블로그 미리 보기 용 한우 모듬 400G 2인분 (총 76,000원)입니다. 

잘 나가는 노포 식당 답게 포쓰가 상당하구요(간판 전화번호의 두 자리 국번 보이십니...ㅋ), 전용 주차장이 아래 위로 두 군데 있습니다. 골라서 주차하시면 되겠습니다. 하지만 손님이 많으니까 즤들처럼 평일에 점심 한 시 넘겨서 오시는 걸 추천드립니다(그래도 문 가까이 앉음)

심히 심플한 메뉴판. 잘 나가는 식당이 그렇죠. 저희 앉았을 때도 '2인분이죠?'하고 바로 주문들어가시더라능 ;ㅁ;

처음 굽기 시작할 땐 이렇구요...

구우면 이렇습니다... 좋은 한우는 금방 익어요. 그리고 고기 퀄리티로 하면 가성비 차치하고도 제가 서울에서 먹었던 엔간한 식육식당, 그리고 밀양 삼랑진의 여물통 훨씬 윗길이네요. 녹아요 녹아.

그리고 훌륭한 건 겉절이 메뉴가 다 훌륭합니다. 사진에는 안 나왔지만 파절이(표준어, 좀 이쁘게 얘기하고 싶으면 '파 샐러드', 갱상도 본토박이로 하자면 '파조래기')가 양도 엄청나구요, 정말 입에 착착 붙게 맛있습니다. 파절이만 따로 팔아도 성공하겠어요. 우리 갱북->서울 출신의 동행이 홀린 듯이 파조래기를 먹는 걸 보고 매우 흐뭇.

그리고 한치앞도 모르는 어리석은 자들이 시킨 한우 된장 전골. 비록 다 먹지는 못했지만 한우도 실하고 맛있었습니다.

광역시 관점에서 보자면 위치가 좀 괴하긴 한데 차로 가자면 충분히 괜찮은 위치입니다, 한우 매니아에게 강력 추천합니다.

덧. 혼자서 소주 한 병 반을 마셨는데 저녁에 와인 한 병을 넘게 들이키고도 숙취가 거의 없더라구요. 이것이 특등 한우의 힘?