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대구에서 하루동안 참 뭐 많이 먹고 마시고 댕겼군요; 점심은 서문시장(...왜 503이 맨날 부둥부둥받으...아니 기 받으러 가는 곳 있잖습;)에서 먹었는데 그냥 평이한 시장 분식이라 뭐라 언급하기도 그렇고; 이른 저녁을 먹은 데를 쓸까 합니다.

여행의 처음을 시작했던 곳, 경상관아 바로 뒷길 북성로에는 수제화 골목이 있습니다. 10여만원에 꽤 그럴싸한 부츠가 보여서 혹하기도 했는데 바빠서 대충 지나치고, 구스 아일랜드IPA 맥주를 판다는 표지판이 보여서 신난다고 갔습니다. 미국 동부 IPA인데 캔맥주는 마트에서도 심심찮게 보입니다만 생맥주는 취급하는 곳이 아주 흔하진 않아서. 전 꼴에(...) 7개월간의 미국 생활 추억팔이 아이템은 꼭꼭 챙깁니다.

부엌-테이블-뷰 순서대로. 어두워지면 오른쪽 조명상가 불빛이 꽤 힙한 매력이 있습니다.

구스 아일랜드에 낚여서 온 곳이라 주인장 추천받아서 뼈등심 스테이크와 바질페스토 문어 파스타를 시켰습니다. 경북은 역시 문어죠.

엠버 에일과 구스 아일랜드 IPA. 둘 다 제각각의 매력이 있었습니다. IPA가 너무 독하다고 생각하시는 분은 엠버 에일이 딱 좋을 거 같습니다.

제 시덥잖은 이론, ‘오너 쉐프가 남자인 레스토랑의 고기 요리는 욕망에 충실하게 푸짐하고 기름지다’는 이번에도 예외 없이 맞아들어갔습니다. 뼈에 붙은 돼지 등심살이 얼마나 착착 붙던지 상당히 많은 양이었음에도 불구하고 끝도 없이 들어가더군요. 상태 좋은 문어(경북 요리에 대해서는 취사 선택을 잘 하자...라는 입장인데 문어 숙회는 전국에서 경북이 제일 잘한다고 생각함)와 바질페스토의 조화도 괜찮았구요.

문제는 이러다 보니 와인 발동이 늦게 걸려서 스페인산 내추럴 하우스와인과 아르헨티나산 내추럴 하우스 와인을 계속 잔 추가를 해서 일어설 때쯤엔 그냥 본성을 인정하고 한 병 미리 시키는 게 나았겠다는 후회를 하였습니다.

요즘 내추럴 와인이 유행인데요, 지난번에 부산 서면에서 들린 내추럴 와인 전문 바에서 유기농 와인과 내추럴 와인의 차이에 대해서 한참 설명을 들었거든요? 근데 술김에 들어서 그런가 술이 깨니까 까먹었어요. 차이를 아시는 분은 제게 설명 좀...(핑프)

메뉴판 보시면 아시겠지만 가격 부담도 덜하고, 관리도 잘 되고 나름 힙한 매력도 있어서 인근 직장인들이 갈 만한 곳입니다. 그날도 막 시작하는 커플 한쌍과 직장 회식 등등이 있더군요. 오너쉐프 한 분이 서빙까지 다 하는지라 요리 중에는 서빙이 조금 늦을 수도 있습니다.

...그러니까 술은 병째 먹읍시다(끝)

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대구 투어 중반전에 접어들면서 서울로 치자면 대충 문래동이나 성수동같은 분위기로 슬금슬금 바뀌고 있는(아냐...퇴계로 같기도) 북성로 공구거리 쪽으로 갔습니다. 일제시대때부터 유서깊은 공구상가 거리인데 슬금슬금 힙한 카페와 음식점이 들어서고 있어요. 그 중 하나에 가려고 하다가 폐업 발견. 아니 인스타 갬성 그 자첸데 왜...하고 돌아서긴 아쉽죠. 카카오맵으로 상호 찍어서 찾아가던 중 옆골목 안쪽에 암만 봐도 갬성 카페같아보이는 데를 2안으로 점찍어 놨었거든요.

카페 이름에 대한 설명은 위와 같습니다. 인문+공학+디자인 전공 각 한명씩 세명이 도합 의기투합해서 만든 데라는 설명이죠. 무뜬금 제 머릿속에는...

이 짤이 생각났습니다(그냥 짤자랑 같기도)

이 카페는 리노베이션이 컨셉인 것인지, 대구 모처의 본점은 오래된 양옥을 개조했고 여긴일본식 오래된 가옥을 개조해서 카페로 만들었습니다.

다락방이 있는 커피 바 쪽과 햇볕 잘 들어오는 다다미방쪽. 저흰 좌식 다다미 위에 자리를 잡았습니다.

틀어박혀서 와인 마시면 딱 좋을(근데 여기 술 안 팝니다. 술 먹기 딱 좋게 생겨서 아니 왜;) 다락방, 독특한 지붕, 그리고 로스코.

건물 밖에서 보면 이렇게 생겼습니다. 마침 겨울답지 않게 따뜻하고 볕이 좋아 야외에서 볕 쬐기 참 좋더라구요.

고만 돌아댕기고 돌아와서 시킨 걸 먹어봅시다.

커피, 카페 라떼, 그리고 여기 대표 디저트 크림 브륄레. 저는 크림 브륄레를 무척 좋아하는데 잘 안 팔아서 어디 가든 있다 싶으면 시키고 봅니다. 언제 한번 인생 크림 브륄레를 만나 봤는데 그게 홋카이도 온천호텔 ㅋㅋㅋ 암튼 판다는 것부터 먹고 들어가는데 가격도 착하고 맛도 꽤 괜찮습니다. 부드러운 커스터드와 바작바작한 프로스트 조화가 아주 좋아요.

대략 두시간 반 정도 잘 놀다 나왔습니다. 집 근처에 이런 카페가 있으면 노트북 들고 나와서 엑셀로 감사 조서 쓰기 참 좋은 감성적인 분위기입니다(...)

-끝-

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