서울 연남동 샤브샤브 체인 '샵샵': 1인 샤브 추천

9월 14일에 은근 뭐 먹기 힘든(아 먹을 데는 많은데 딱 핫한 시간대에 1인은 쫌;) 연남동에서 게하 근처라 간 곳입니다.

(미리보기용 완성샷)

11시 30분에 들어가서 첫 손님임. 처음 손님이라 그런지 원래 그런지 오너님이 엄청 친절하게 설명해 주심

저는 샤브샤브 스페셜(기본에서 단호박, 물만두, 꼬치어묵, 건두부 추가)을 먹었습니다. 꽤 배불러요. 다 원하지 않는다면 기본에서 한두개만 추가해도 될 듯(아 근데 그러면 스페셜이랑 가격이 비슷해질 듯)

전 맵찔이라 겨자쯔유소스랑 참깨소스만 먹었습니다. 육수베이스는 육수가 졸아들 때쯤 넣어주면 좋습니다.

레일 위에 제 번호가 꽂힌 샤브샤브 스페셜 짜잔. 내려서 끓여 먹으면 됨. 제가 전날 잠을 잘 못자서 그런가 멍해서 온도 조작에 실패했는데 직원분이 친절하게 도와주심.

요건 하이볼 중 남자들이 선호한다는 하이볼. 정신적 아재라서 시켰습니다. 술집 하이볼보다 훨 쌈.

그리고 사케 잔술. 역시 사케 전문점 또는 이자카야보다 쌉니다.

맛있고 위장에 부담없고 몸에 좋은 일했다는 만족감이 느껴지는 곳입니다. 쌀쌀할 때 방문하면 더 좋을 듯.